Chronobiologia to dziedzina nauki, która zajmuje się badaniem biologicznego rytmu organizmu człowieka i jego dostosowania do zmieniających się warunków w ciągu dnia. W ostatnich latach coraz większą popularność zyskuje również koncepcja chronodiety – diety dostosowanej do naturalnego rytmu organizmu. O czym warto wiedzieć, decydując się na takie podejście do odżywiania?
-
Czym jest chronodieta?
Chronodieta to dieta, która opiera się na przestrzeganiu zasad naturalnego rytmu organizmu. Według tej koncepcji, nie chodzi tylko o to, co jemy, ale również o to, kiedy jemy. Dlatego też ważne jest, aby spożywać posiłki zgodnie z biologicznym rytmem organizmu, który jest uwarunkowany cyklem dobowym. -
Jakie są zasady chronodiety?
Podstawą chronodiety jest podział dnia na okresy, których każdy odpowiada innym funkcjom organizmu. Poniżej przedstawiamy przykładowy podział dnia zgodny z zasadami chronodiety:
6-9 rano – okres budzenia organizmu i jego mobilizacji do pracy.
9-12 – okres największej aktywności organizmu, w którym powinno się spożywać najwięcej posiłków.
12-15 – okres spowolnienia aktywności organizmu, kiedy to poleca się spożywanie lżejszych posiłków.
15-18 – czas regeneracji organizmu.
18-21 – okres aktywności trawienia i wchłaniania składników odżywczych.
21-23 – czas relaksu i odpoczynku.
23-6 rano – okres snu i regeneracji organizmu.
Oczywiście, powyższy podział jest jedynie przykładowy i może ulec zmianie w zależności od indywidualnych potrzeb organizmu.
-
Czy warto stosować chronodietę?
Zwolennicy chronodiety twierdzą, że regularne spożywanie posiłków zgodnie z naturalnym rytmem organizmu może pozytywnie wpłynąć na jego funkcjonowanie oraz przyczynić się do utrzymania prawidłowej wagi ciała. Współczesny tryb życia przyczynia się jednak do tego, że wiele osób nie ma możliwości regularnego jedzenia w określonych godzinach dnia. Dlatego też, zanim zdecydujesz się na zastosowanie chronodiety, warto dokładnie rozważyć swoje możliwości i przyzwyczajenia. -
Jakie produkty warto jeść na chronodietę?
Według zasad chronodiety, posiłki powinny być odżywcze i łatwo przyswajalne przez organizm. Warto zatem stawiać na pełnowartościowe produkty, takie jak:
- warzywa i owoce,
- ryby, drób, jaja,
- pełnoziarniste produkty zbożowe i nasiona roślin strączkowych.
Z kolei produkty tłuste, smażone, wysokoprzetworzone i bogate w sztuczne składniki powinny być ograniczone do minimum.
- Podsumowanie
Chronodieta to ciekawa koncepcja, która może przyczynić się do polepszenia stanu naszego organizmu oraz utrzymania prawidłowej wagi ciała. Warto jednak pamiętać, że zasady chronodiety nie są uniwersalne i przyjmują indywidualne uwarunkowania organizmu. Przy wyborze takiego sposobu odżywiania należy zwrócić szczególną uwagę na dbanie o właściwe składniki odżywcze oraz indywidualne potrzeby naszego ciała.
