Dieta zasadowa – jak utrzymać równowagę pH organizmu?
Nasz organizm posiada naturalny system regulacji pH, jednak dieta i styl życia mogą zaburzyć jego równowagę. Dieta zasadowa staje się coraz popularniejsza jako sposób na przywrócenie właściwej równowagi kwasowo-zasadowej organizmu. W tym artykule dowiesz się, jak utrzymać równowagę pH organizmu dzięki diecie zasadowej.
-
Co to jest dieta zasadowa?
Dieta zasadowa opiera się na zasadzie zwiększania spożycia pokarmów alkalicznych oraz zmniejszenia spożycia pokarmów kwasotwórczych. Pokarmy otrzymują punkty w zależności od ich wpływu na pH organizmu – im bardziej kwasotwórcze, tym większa liczba punktów. Celem diety zasadowej jest utrzymanie odpowiedniego poziomu pH na poziomie 7,35 – 7,45. -
Jakie pokarmy należy spożywać, a jakie unikać?
Do pokarmów alkalicznych zalicza się przede wszystkim owoce i warzywa, orzechy, nasiona, kiełki, zioła i przyprawy. Natomiast z diety należy wyeliminować mięso, nabiał, cukier, alkohol oraz produkty przetworzone. O ile nie jest to całkowicie konieczne, to warto także ograniczyć spożycie kawy, herbaty i innych napojów zawierających kofeinę. -
Korzyści płynące z diety zasadowej
Dieta zasadowa ma wiele korzyści dla naszego organizmu. Dzięki zwiększeniu spożycia owoców i warzyw poprawia się odporność, redukuje ryzyko chorób serca, cukrzycy i otyłości. Zmniejszenie spożycia mięsa i produktów przetworzonych wpływa pozytywnie na trawienie, a także może zmniejszyć ryzyko nowotworów. Dieta zasadowa ma także korzystny wpływ na stan skóry oraz psychiczne samopoczucie. -
Jakie są potencjalne zagrożenia?
Chociaż dieta zasadowa ma wiele korzyści, to należy pamiętać, że nadmierny alkaliczność organizmu może prowadzić do powstania kamieni nerkowych, a także zwiększyć ryzyko infekcji dróg moczowych. Dlatego ważne jest, aby dostosować dietę do indywidualnych potrzeb organizmu, a przed rozpoczęciem większych zmian w diecie zasięgnąć porady lekarza. -
Praktyczne wskazówki na co dzień
- Stawiaj na owoce i warzywa: spożywaj je w każdym posiłku
- Wybieraj mniej przetworzone produkty, unikaj tłustych mięs, nabiału oraz słodyczy
- Spożywaj produkty z pełnego ziarna
- Pij dużo wody, unikaj napojów zawierających kofeinę i alkohol
- Regularnie monitoruj poziom pH organizmu, aby utrzymać równowagę
Podsumowując, dieta zasadowa to świetny sposób na przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej organizmu. Stawiając na owoce, warzywa i produkty z pełnego ziarna możemy w naturalny sposób poprawić nasze samopoczucie, zdrowie i odporność. Pamiętajmy jednak, aby dostosować dietę do indywidualnych potrzeb organizmu i skonsultować się z lekarzem.
